Área mundial de Agricultura Biológica atinge os 37 milhões de hectares em 2010

Este modo de produção “naturalista” ocupa 0,9% da superfície agrícola global. Destes, 10 milhões de hectares localizam-se na Europa, que registou um aumento relativamente a 2009 de 800 mil hectares. Pelo contrário, Portugal registou uma regressão nos últimos anos com os dados de 2009 a indicarem que são 1651 os produtores de Agricultura Biológica, que a praticam numa área de 157 179 hectares.

A Agricultura Biológica é o modo ancestral de exploração agrícola, mas apenas surgiu como movimento em meados do século XX em resposta ao recurso cada vez mais frequente na prática agrícola a químicos de síntese.

O crescimento do setor foi tímido nas décadas iniciais, tendo sido a partir da década de 1990 que a Agricultura Biológica começou a ganhar mais notoriedade, acompanhando a crescente consciencialização da sociedade no que diz respeito aos impactos da Agricultura convencional no Ambiente, e simultaneamente o crescente desejo de uma reaproximação da Natureza, que conduziu ao aumento da procura de produtos mais “naturais”.